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隧道式蒸物機(jī)
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隧道式連續(xù)蒸物機(jī)

詳情介紹

顯著特征

1、 連續(xù)式蒸物機(jī)能流水式作業(yè)實(shí)現(xiàn)熟食品加工的連續(xù)生產(chǎn)。

2、 蒸氣進(jìn)入下槽體的蒸氣管對(duì)食品進(jìn)行加熱蒸制,蒸汽管開(kāi)口朝下,避免蒸汽直接噴射在物料上

3、 位于槽體內(nèi)部的溫度傳感器將溫度及時(shí)的反饋到溫度控制系統(tǒng),溫度控制系統(tǒng)自動(dòng)開(kāi)啟及關(guān)閉閥門(mén)達(dá)到溫度控制。

4、 工作時(shí)網(wǎng)帶傳送裝置可在規(guī)定范圍內(nèi)變頻調(diào)節(jié)擺放在網(wǎng)帶上食品的蒸制時(shí)間。

5、 清洗及檢修時(shí)啟動(dòng)提升裝置使上下罩體位于提升和下降狀態(tài)。清洗后的污水可經(jīng)排水口排出下槽體。

優(yōu)點(diǎn):

1. 采用三段式蒸汽加熱方式,控制溫度采用進(jìn)口比例積分控制閥,更精確,同時(shí)可節(jié)省蒸汽消耗量,達(dá)到節(jié)能的效果。

2. 出料端配置毛刷清洗裝置,提升網(wǎng)帶清洗效果。

3. 采用特殊網(wǎng)帶,防止物料粘連。

技術(shù)指標(biāo)

1.蒸制時(shí)間:3~30分鐘可調(diào)

2.有效蒸制長(zhǎng)度:9.5米(可定制)

3.蒸制溫度:室溫~99℃

4.網(wǎng)帶寬度:600毫米(可定制)

5.機(jī)體特性:保溫、上下罩體采用手動(dòng)或電動(dòng)升降

6.上下罩體升降行程:200毫米

7.可通過(guò)最大物料高度:50毫米(可定制)

9.蒸氣壓力范圍:0.3~0.4Mpa (蒸氣壓力波動(dòng)偏差±0.05MPa)

外形尺寸:長(zhǎng)X寬X高 12000×1500×1616(寬度已包括電控箱),可定制

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